ここ足寄では、昔から足寄どのスーパーでも商店でも納豆と言えば山口の納豆が販売されておりました。てゆーか、隣町本別町の業者さんだから、、地元の納豆屋さんていうことで、近隣の町の小売店のほとんどに卸してたんでしょうね。今みたく、いろんな所の納豆が流通している時代じゃなかったから、私などは、山口の納豆で育った世代です。
だから、私としてはここの納豆が納豆の基本。納豆とはこんなものという常識だったのですが。
今の時代、ここ足寄でも、いろんな業者の納豆が店先に置かれるようになり（今じゃなく、、はるかだいぶ先よりですが）、たまに、それらも食べるのですが、
やっぱり、私は、やまぐちの北部納豆じゃないと、ものたりない！

ここのは、粒が大きい。この粒の大きさに、昔からなじんできただけに
よその、弱冠小粒の納豆じゃ、あじけないなあ。

「食習慣で感化されてる」って言われれば、それも一理あるのかもしれませんが、地元産の厳選大豆使用で、この地域に根付いた伝統的な味は、私は大好きですし、他地域の人にも、ぜひ、一度食べてみて下さいとお薦めできる一品です。